「そうめん」と「ひやむぎ」の違い

暑い夏の日に食べるそうめんといえば、夏の風情のひとつと言っても過言ではないでしょう。
ところで、そうめんと同じような食べ物としてひやむぎがありますが、その二つの違いはなんなのでしょうか?
素朴な疑問についてお答 ...
「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」の違いをご存知ですか?

冷奴、湯豆腐、麻婆豆腐など、豆腐を使った料理は数多くあり、御飯だけでなく酒の肴にはもってこいの食材である豆腐。
ところで、豆腐には木綿と絹ごしと二種類ありますが、ちなみにあなたへどちら派でしょうか?
木綿と絹ご ...
AMとPMは何の略かご存知ですか?

午前と午後を表すAMとPM。
生活の中ですっかり定着していて、何の疑いもなく使っていると思いますが、この言葉が何の略なのかご存知ですか?
地球は自転しているので、太陽や星は、あたかも空を横 ...
「へそくり」はどこに貯めるもの?

「そのバックいつ買ったの?どこにそんなお金が?」
「私のへそくりで買ったんだから、いいじゃない」
そんな夫婦の会話、よく聞きそうですよね。
主婦が家計をやりくりして、お金を貯めたものを「へそくり」と ...
「ピンはね」とは一割引きのこと

「元請けにピンはねされて、手元に残るのは半分くらい」という話は誤りで、本当はきっちり一割引くのが「ピンはね」の意味です。
それでは、なんで差っ引くこと自体が「ピンはね」となってしまったのでしょうか?
江戸時代に生まれ ...